Para esta receta puedes usar la pulpa húmeda inmediatamente después de hacer la leche de almendras, o puede almacenarla en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 3 días, para hacer estas galletas (¡Incluso usar pulpa de almendras congelada! siempre que esté completamente descongelada antes de usarla) Esta receta paleo-vegana es completamente adaptable, así […]
¿Por qué debemos «activar» las semillas? Para eliminar tóxinas naturales (ácido fítico y taninos) Para neutralizar los inhibidores enzimáticos Para activar los procesos enzimáticos Para incrementar las cantidades de vitaminas (especialmente las del grupo B) Para hacerlas mas digeribles Para favorecer la absorción de sus proteínas Para disfrutar de un sabor mas delicado El “activado” […]
10 Ideas para usar la pulpa de almendras sobrante: Agréguela a panqueques y waffles: simplemente reemplaza un poco de harina en tu receta con pulpa de almendras. Es posible que tengas que experimentar para obtener la masa perfecta. Agréguela a los batidos: ¡eche un puñado de pulpa de almendras en tu batido y obtendrás un […]
Esta receta de leche de almendras es fácil de hacer, pero además es sin lácteos, sin huevo, sin maní, sin gluten, sin soya, vegana, a base de plantas y vegetariana. INGREDIENTES: 1½ tazas de almendras crudas Almacén Nativo 4 tazas de agua fría + adicional para remojar 3 a 5 dátiles medjool sin hueso (según […]
Los frutos secos son un alimento esencial que no debe faltar en nuestra dieta. Aunque las propiedades varían dependiendo del fruto, todos poseen ácidos grasos esenciales, como omega 3 y 6, y ayudan a aumentar la concentración de colesterol bueno (HDL) y reducir el malo (LDL). Además, los frutos secos son ricos en vitamina (B, […]
Esta receta de paté vegano de champiñones y nueces es súper fácil y rica. INGREDIENTES: Para 6 personas aprox. 500 grs. Champiñones 3 Diente de ajo 1 Cebolla 1 cdta. Levadura de cerveza 80 grs. Nueces de Almacén Nativo 1 cdta. Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra molida Partiremos lavando y limpiando los […]
Crackers de orégano y tomate seco INGREDIENTES: 30 gr de semillas de chía 30 gr de semillas de sésamo 30 gr de semillas de maravillas 30 gr de avena integral 30 gr harina de garbanzos (puedes usar otra) 1/2 cdita de sal 4 tomates secos triturados 1 cdita de orégano 1/2 Cda de aceite de […]
Las vitaminas y minerales deben formar parte de la dieta de cualquier deportista. En Almacén Nativo te contamos por qué debes incluir las semillas de maravilla en tu dieta. Alimentación, clave para el deportista La buena alimentación y el equilibrio en la nutrición deportiva son necesarios para evitar lesiones, facilitar la recuperación muscular y mejorar la ejecución de cada uno […]
Ya sabemos que el consumo de frutos secos es muy beneficioso para la salud. Y cada tipo de fruto seco tiene sus particularidades beneficiosas para nuestro organismo. Hoy hablamos de los beneficios del maní. El maní puedes agregarlo en platos principales, ensaladas, postres… Son un alimento muy versátil que te pueden aportar muchos beneficios que […]